1bot.leek or various similar vegetables of the Allium genus (including onion, garlic, shallot, etc.):
(
s.xiii2/4;
MS: s.xiii3/4
)
Et face l'en subfumigaciuns et fomentaciuns de kalendula et de tapsie barbaste quitis en vin blaunc u de foiles de porrel quitis en vin
i 226.131
(
MS: s.xiiiex
)
Les purreals face bien tribler
288
(
MS: c.1300
)
Pras(s)um: (A1) gallice porreus, anglice lek
213
(
1266-1300;
MS: c.1300
)
Ces choses funt nuissance al cuer: feves et pois, oingnons et poriaus, ailh et quanqu'est de semblable savor
89.625
(
MS: s.xv
)
Pernetz une quilleré de oyle de olyve [...] e une de jus de poreaus [...]
146.E307