poree (c.1216-20)

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poree (c.1216-20)

[ gdw]

[ FEW: 9,194a porrum; Gdf: 6,289a poree; GdfC: ; TL: 7,1499 poree; DEAF:  por 1 (poree) / por 1 (poreie); DMF:  porée; TLF: ; OED:  porray n. / porre n.; MED:  porrei n.; DMLBS: 2351a porrata ]
poré,  poreie,  poreye;  porré,  porree,  porrei,  porreie,  porrey,  porreye;  purreie,  puroec  

s.

1bot.leek or various similar vegetables of the Allium genus (including onion, garlic, shallot, etc.)
( c.1216-20; MS: 1419 )  Chescune charecte qe meisne porrez en Quaresme, paiera obole et un fesselette de porrez  233
( MS: s.xiii )  pori: porreye  i 148
( MS: s.xiii3/4 )  Si vus n'avés poree, si pregnez oignions et metés ovec la char de porc  331
( MS: s.xiv )  Porrum: anglice lekes, gallice poreye  213(B2)
( 1396; MS: s.xv1 )  j'ay foué un autre gardein et je l'ay tresbien a point planté des cheux, porré, perselé et sauge et dez autres vertouse herbes  17.14
( MS: s.xv )  pernez la jus de purreie e lavez bien la male  92.S67
2culin.soup or broth made of leeks or similar vegetables
( s.xiii2 )  Fui lecherie, fui luxure: Jeo n’ay de si cher morsel cure. Muz eime mes peis e ma poreie  6.120
( MS: s.xiv1/3 )  L’en ne fet pas de nent grase porree  429.19
(TBD)  Ortolanus magistri Johannis colit in orto suo: [...] porrum et allia, sinapis, unde fit sinapium, porreta (glosses: poré, porree / poree) et civolli  i 202.76, ii 142.76 and 152.76
3textileleek-green cloth
( 1300 )  Et touz estraunge reies, et hawes, et porreies, de .vj. launces, soyent del poys de .x. livres au meyns  125.xxii
manger poree pur la jute
jute#1
porel  poret#1  poriun  purer#2 
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poree