lard (c.1136-37)

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lard (c.1136-37)

[gdw]

[ FEW: 5,189a laridum; Gdf: 4,722c lard; GdfC: 10,64a lard; TL: 5,203 lart; DEAF: ; DMF:  lard; TLF:  lard; OED:  lard n.; MED:  lard n.; DMLBS: 1558c lardum ]
larde,  lart; 
pl. lardez,  lardice,  larduz,  lardyz,  lardyz  

s.

1livestocklard, rendered fat of swine
( MS: s.xiiiin )  hoc taxum gallice lart  12
( s.xiii2/4; MS: c.1245 )  gardez vus de manger lard e oile e bure  111.25
( MS: s.xiii )  lardi: de larde  ii 120
( MS: s.xii/xiii )  taxea: (O) larduz(var. lard (A)MS: xiii)(var. tripes (T)MS: xii/xiii; lardys (C)MS: xiiiex; lardice (D)MS: xiii/xiv)  ii 41
culin.(strip of) bacon
( c.1136-37; MS: s.xiii1/3 )  li reis tendrad demein feste. [...] Les esquiers ferai manant Des bons lardez e des brauns  275
( 1396; MS: c.1400 )  (they are served) du lart et des oefs  71
med.lard, bacon-fat (as used in medicine)
( c.1240; MS: s.xiii3/4 )  Quant vus avez le fer hors traite, si fetes un estoil de lard e metez dedeinz la plaie  i 50
( MS: s.xv )  Si les fetez oyndre devant de une poy de larde  104.S159
lard salé
1culin.bacon, salt pork
( s.xiiim; MS: s.xiii3/4 )  Et se doit on prendre del lard salé et pudrer de coriande et de luvesce ou de la semence et faire emplastre et lier sor le ventre avec lard et soz le nomblil  ii 89
larder#1  larder#2  larderie  lardiner  lardirhouse  lardun 
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lard