cru (s.xii3/4)
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cru (s.xii3/4)

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[ FEW: 2/ii,1368a crudus; Gdf: ∅; GdfC: 9,257b cru; TL: 2,1102 cru; DEAF:  cru; DMF:  cru 2; TLF:  cru 2; OED: ∅; MED: ∅; DMLBS: 523b crudus ]
creu, 
f. cruhe  i 156, 
f. crute  225, 
f. cruwe  

a.

1culin.(of food) raw, uncooked: 
( s.xii3/4; MS: s.xiv2 )  Il les (=fish) manguent creu; soleil est lur quisine  4697
( MS: s.xiii )  carnes crudas: (L) crue chars  ii 132.35
( s.xiii2; MS: s.xiii2 )  aubuns [de] ofs crus  151.113
( MS: s.xiv1 )  pernez sel e le moeal de l’oef cru  30.253
( MS: s.xv )  de moel de l’eof cru  131.E153
♦raw, undigested: 
( s.xiii3/4; MS: s.xiii3/4 )  ne seofre sa viande defire mes remeint crue  209vb
♦(of fruits, wine) unmatured: 
( 1266-1300; MS: c.1300 )  Car li vins qui est fais de blanches grapes al comencement est escolorez en semblance d’eiwe, por ce que encore est eiwous et cru par la raison que la chalor naturel du vin n’a pas parboilhi la moistece  97.922
2med.(of humours) crude: 
( 1266-1300; MS: c.1300 )  Les feves verdes sunt froides et moistes al premier degrei, humors grosses cruwes engendrent  128.2101
( 1266-1300; MS: s.xiv1/4 )  por ce replenissent (=grapes) les cors d’umours cruz e sourfetous ke sount matire de faire durable  298
3(of earth) untilled, uncultivated: 
( c.1285; MS: c.1312 )  qant la terre est assise e nun pas trop cru  320
( s.xiiiex; MS: c.1300? )  Crulande pur la crue tere fu apelé  50
4textileraw, unbleached: 
( 1436 )  .iiijc. de fil cru  70
5(of skins) raw, undressed: 
( 1329 )  des pealx vitelynys cruez  ii 24
6(of beer) rough: 
( s.xiiiex; MS: s.xiv1/3 )  ceux qi vendent […] cervoise crue ou rousse […] pur covenable e seine  40
7(of eyes) bleary: 
( s.xiv2; MS: s.xiv2 )  par la bla[v]or de la face e par les oilz que sont crues e seches  ii 263
faire char cru de
char#1
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cru