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pucin (s.xii1/3)

The form pulsin is a cross reference to the following entry:

pucin (s.xii1/3)

pocin,  posine;  pouchin,  poucin,  poucine,  poucyn,  poucyne,  pousin,  poussyn;  puchin,  pucsine,  pucyn;  pulchin,  pulcin,  pulcyn,  pulsin;  pusin,  pussin,  pusyn  (pudcin  Ch Guill 2615 puscynt  TLL ii 167 pusig  TLL ii 131.34 );
pl. pusinz  (pucinis,  puncis (l. pucins)  TLL ii 169.66)  
  FEW:  pullicenus 9,526b Gdf:  poucine 6,343a GdfC:  poucin 10,388c TL: poucin 7,1657 / poucine 7,1658 DEAF:  poucin  / poucin (poucine)  DMF:  poussin  TLF:  poussin  OED: MED: DMLBS:  pucinus 2561b

s.

1orn.zool.chick, young of a chicken
( 1354; MS: c.1360 )  la geline norrist bien les poucyns qe puis devenent plus grantz q’ele n’est  Sz Med1 63.27
( s.xiv2; MS: s.xiv2 )  pouder fete de escales arses des oefs dont les poucines sont escloses  A-N Med ii 227.62
( 1399; MS: s.xv1 )  un cog, une gelline, un oef, un poucin  Man lang ANTS 51.20
( MS: s.xv )  fetes pudre del escale del eof de geleyne dunt lé pucyns seynt issus  Five Med MSS 135.E203
orn.zool.chick, young of other types of bird
( s.xii1/3; MS: s.xiiex )  (the eagle-stone:) l’aigles [...] De mult lointain pais l’aporte Pur ses pulcins ke li defent  Lapid 50.543
( MS: 1155-60 )  sicume pulchin de arunde issi crierai (Latin: sicut pullus hirundinis sic clamabo), purpenserai sicume columbe  Camb Ps 264.7
( 1171-74; MS: c.1200 )  Quant l'egle a ses pulcins fez el ni eschapir, Encontre le soleil lur fait les oilz ovrir  Becket1 676
( s.xiii2; MS: s.xiiiex )  Ceste piere aporte li aigles [...], pour cause de garder ses pouchins  Lapid 149.xxvii.4
( 1354; MS: c.1360 )  C’est la male Peresce qe ausi chier ad les poucyns d’une anete come les soens a norrir et mener avant  Sz Med1 64.1
( MS: s.xiii/xiv )  pullificancia: (D) feçant puncis [sic] (var. (L: s.xiii/xiv) fesant pusinz; (ii 92.66: s.xiii) fesant pucines)  TLL ii 69.66
2culin.poussin, (meat of a) young chicken
( s.xiii1/4; MS: s.xiiim )  Quant [...] tu mangues tes pudcins en pevrees, E beis tun vin [...]  Ch Guill 2615
( s.xiii2/4; MS: s.xiii3/4 )  s'il n'ad point de fevre, si lor dogne l'en [...] un puchin quit en ewe et les extremités des oiselez  A-N Med i 229.140
( c.1300 )  de gelines, de pucinis ou d’autre manere de vitaille  Oak Book i 70
( 1396; MS: s.xv1 )  Et aprés lui serviront de grande chare come de boef, motone, porc et veel et puis de gelyns, poullez et pullettz, poucyns  Man lang ANTS 7.20
( 1427-28; MS: s.xv )  Pusin vel chikyn blanc et endorrez  Feast Menus 247c.ii

[gdw]

See also:

pucinant  pucinet 
This is an AND2 Phase 4 (N-O/U-P-Q) entry. © 2013-17 The Anglo-Norman Dictionary. All rights reserved. Funded by the Arts and Humanities Research Council of the United Kingdom.
pulsin