fornier1 (s.xiii1/4)

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fornier1 (s.xiii1/4)

[ FEW: 3,905a furnus; Gdf: 4,91a fornier 4; GdfC: ; TL: 3,2131 fornoiier; DEAF:  for (fornoiier); DMF:  fourner / fournoyer; TLF: ; OED: ; MED: ; DMLBS: ]
forniier,  forner,  fornir,  fornyer;  fourner,  fournir,  fournyr;  furneer,  furner,  furmer(l. furner)  i 91  

v.a.

1to bake
( MS: s.xiii1/4 )  Chascun bulenger doit de chascune furniee k'il furnist duner un pain  724
( c.1270; MS: s.xiv1/3 )  E a nul maner ne seit furny ne bracé saunz garant du seygnur  270.c22
( s.xiii3/3; MS: s.xiv1/3 )  pestours ou regratours qe fornunt e vendunt payn  94
( 1266-1300; MS: c.1300 )  [...] le ventre destraint, maiement se il (=bread) soit froid et passez un jor ou .ii. puis que il fu forniiés  125.1996
to dry, bake in an oven
( MS: 1419 )  ne qe nul lowe pestrine a Pestour pur creauncer blé a lui, pur certain gain avoir du blé quaunt il est fourny  703

v.n.

1to bake
( MS: s.xiii1/4 )  Et estre ceo tuz ces ki furnissent la semaine trois foiz u plus, doivent al dimaine un dener  724
( c.1292; MS: c.1300 )  Et puis soit enquis de pestours et de braceresces qi ount fornié et brascé hors de dreite assise  i 191
( 1297 )  ke facet liverer a Richard nostre pestour e nostre brachour çoe ke il vus dira de bouche par nous a fornyer e bracher  86.119

v._absol.

1to cook in the oven, roast
( 1406-07 )  Item pur boef et mouton et telis a furner et coctier .xviij. s. .vj. d.  8 Henry IV

sbst._inf.

1baking
( 1266-1300; MS: c.1300 )  Le feu qu’est moien et atempré plus vaut al fornier, car il perce ingalment tot le pain  126.2035

p.p._as_a.

1baked
( c.1295-98 )  E qe il respoine a la conte checune nuit de blé fornié e comben e quel respons le blé fet solom le poys q’est en nostre hostel usé  244
( 1302 )  le breys furnyz e brassez en sa meson  30-31 Ed I 219
baked, well-done
( MS: c.1300 )  La diete de ceus ke ont mal en la teste est net payn e bien fourné  ii 139
( 1335-36 )  payn bien quyt & bien fourné  ii 21
forn 
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