1taxoven-due, tax for operating an oven as a baker:
(
c.1292;
MS: c.1300
)
Et uncore pora le pestour gayner de chescun quarter de forment iii. d. et le bren et deus payns del pris de deus esterlings al fornage
i 188
2culin.cooking in the oven, roasting:
(
1318;
MS: s.xv
)
pur fornage de payn de mayn pour la bouche le roi
258
(
1406-07
)
Item pur le fournage et parboilyng .vj. s. .iiij. d.
8 Henry IV
fornage (c.1292)