We use cookies to enhance your experience on our website. By clicking 'continue' or by continuing to use our website, you are agreeing to our use of cookies. You can change your cookie settings in your browser at any time.

Continue
Find out more
porc (s.xii1/3)

Browse the Dictionary

    Loading...

The form porres is a cross reference to the following entry:

porc (s.xii1/3)

poorc;  por,  porck,  porcke,  pork,  porke  (porche  TLL ii 99.67 ),
pl. porres,  pors,  porz  (poirs)  
  FEW:  porcus 9,189a Gdf: GdfC:  porc 10,377c TL: porc 7,1475 DEAF:  porc  DMF:  porc  TLF:  porc  OED:  pork n.1  MED:  pork(e n.  DMLBS:  porcus 2350a

s.

1 mammalszool. wild boar, Sus scrofa
( s.xii3/4; MS: s.xiv2 )  En la forest un grant sengler troverent. Lesserunt i les chiens, sur le porc les huerent  Rom Chev ANTS 4221
( 1160-74; MS: s.xiiiin )  Solonc l’achaison qu’il aveit Cers e bisses e pors perneit  Rom de Rou wace ii 275.10532
( 1305-7; MS: 1330-40 )  Cesti est de compagnie De aler bercer a bois e fere autre folie. Que ore vueille vivre come pork merra sa vye  Pol Songs 72.88
2mammalslivestockzool.(domesticated) pig, Sus domesticus
( MS: s.xii1/3 ) hic et hec sus: porc vel swyn  TLL i 26
( c.1170; MS: s.xiiim )  .xv. anz ad ke jo oi tuz vos porz a garder  Horn (O) 4629
( c.1290; MS: 1307-25 )  Soundre des porckes, sundre des esturneus, Bovee des herouns, p[i]pee des oyseauz  BIBB ROTH (G) 229
( 1268; MS: 1417-50 )  Derechiefs avoms graunté [...] tote manere de dimes de holms, de cygnes, des porceaus e de porres  Harrold Priory 27
( a.1399; MS: a.1399 )  venderent ses bestes, chivals et boves, vaches, berbiz, et porkes  Anon Chr1 138.15
3culin.pork, pig-flesh used as food
( 1415; MS: s.xv1/4 )  Dame, faitez nous avoir braun du sengler ové le mustarde, bones joutes ovesque boef, motun et porc boillez, et ceo sufficera pur hommes travaillantz  Man lang ANTS 75.26
char de porc
culin.pork, pig-flesh used as food
( 1155; MS: s.xiii4/4 )  Li gaianz [...] Char de porc al feu rostisseit  Brut WACE 11482
( MS: c.1250 )  caro suilla: char de porc  TLL i 423.258
( MS: s.xiiiex )  [...] pernez les racines, si les fetes quire od char de porc ou od poucinz  Pop Med 292.227
( 1266-1300; MS: c.1300 )  la char du porc est plus froide et plus moiste que la char des autres  Waterford busby 266.S67.3
gresse, lard, saim, su, uint de porc
culin.pharm.med.lard, suet, pork fat (usually rendered and clarified and used in cooking or pharmacy
( MS: s.xii2 )  [P]ernez iunt (l. uint) de ver e iunt (l. uint) de porc e siu de mutun tuit a un peis  Pop Med 65.5
( s.xiii2/4; MS: c.1245 )  Pernez seim de porc e de geline uele mesure  Pop Med 116.80
( c.1240; MS: s.xiii3/4 )  triblez od oint e od siu de porc e laissés trois jors pur flestrir  A-N Med i 86
( MS: s.xiiiex )  e fetes le frire en gresse de porc madle  Pop Med 282.138
( c.1300?; MS: s.xivm )  Pernez une paiele, si le oignez de oint de porc, pus metez merde de owe [...]  Med Comp ANTS 764
( c.1300; MS: s.xivin )  pernét lard de porc ke est entre le quir e la char unces .ij. e metét en eawe freide  A-N Med ii 140.25
pé de porc
1
pestel de porc
pestel
porc salvage
mammalszool.wild boar, Sus scrofa
( c.1136-37; MS: s.xiiex )  Dunc veissiez par ces boscages Cerfs, chevrols e porcs salvages  GAIMAR1 6232
( s.xii3/4; MS: s.xiv2 )  Trovent fiers senglers e granz salvages porcs, Chameles, unicornes [...]  Rom Chev ANTS 7203
( 1266-1300; MS: c.1300 )  mais cheus qui sunt en quieté et repoz doivent eschiever la char de porc savage  Waterford busby 266.S67.9
porc sengler
sengler1
estre bou d’or en groin de porc
prov.to cast one’s pearls before the swine
( 1171-74; MS: c.1200 )  Cil qui laissent le munt e se tienent el val Bous d'or en gruing de porc sunt, e del tut jaal  Becket1 2844
geter les margeries entre les porcs
margerie
doner margarites as porcs
margarite

[gdw]

See also:

porcel1  porceler  porcelet  porcelin  porcher  porcherie  porchet  porcier  porcin 
This is an AND2 Phase 4 (N-O/U-P-Q) entry. © 2013-17 The Anglo-Norman Dictionary. All rights reserved. Funded by the Arts and Humanities Research Council of the United Kingdom.
porres