pain1 (s.xii1/3)

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pain1 (s.xii1/3)

[ hap]

[ FEW: 7,543b panis; Gdf: 10,256c pain; GdfC: 7,39 pain; TL:  pain; DEAF:  pain; DMF:  pain; TLF:  pain; OED:  pain n.2 / pandemain n.; MED:  pain n. / pain-demeine n.; DMLBS: 2097b panis ]
paine,  pan,  payn,  payne,  pein,  peine,  pen,  peyn,  peyne; 
pl. panis,  paeyn  (D) 44v
pl. paien  41.181
pl. pays  519  

s.

1culin.(loaf of) bread, food resulting from the baking of dough
( s.xii1/3; MS: s.xiiex )  Beivre la deit aprés son baing, Od ewe vive [e] senz pain  238.1066
( MS: 1120-40 )  Tut te durai [...]: Lit ed ostel e pain e carn e vin  225
( s.xiiiin; MS: s.xiiim )  Pen li porterent al matin  1001
( s.xivin; MS: s.xiv1/3 )  De pestours qe sunt custumers qe vendunt peyne en lour mesouns  202
( MS: 1419 )  tout manere des vitaille [...] come de payn, fourmage, poletrie  260
theol.bread as a symbol of spiritual nourishment
( 1113-19; MS: s.xiiiin )  Ço est pains  (ms. Cum est paiens), Deus ço dit  (ms. ceo Deus dit), Si cum truvum escrit  (ms. en escrit); Ki de cel  (ms. celi) mangerat Ja [mais] faim nen avray  (ms. averat)  997
( MS: s.xiiiex )  e la grace del Saint Espirit est le pain par ki l'alme est sustenue en sa tresdelitose vie ki est Jesu Crist  110
liturgicaleccl.the Host, the consecrated wafer used in Mass
( 1433 )  Item, ung autre plus petite boiste rounde a mettre le pain a chanter  B97
2(of materials such as salt, sugar, wax etc.) cake, loaf
( c.1240; MS: s.xiii3/4 )  Pernez la chauz e destemprez od miel cum paste e faites cum un pain e metez sur la tiule chaude  i 72
( 1430 )  .j. coffin de peintepot, .j. pein de suchre  111
( 1485-1509 )  Item [...] le brocour avera pur brocage [...] Vermiloun pur le pain - .iiij. d.  E163/9/21
3culin.pastry, mix of flour and water to form a paste and baked
( c.1305; MS: s.xiv1/3 )  Pus s'y font maunder le bon chapon en peyn (var. paine (O)MS: s.xivm), E [...] estaunchent lor feym  269
4something of little value
( c.1150; MS: c.1300 )  ço saces tu: pries de putain Est avisunkes d'un sol pain  4388
pain alis
1culin.unleavened bread, made without a leavening agent
( MS: c.1250 )  panis azimus: pain aliz  i 423.277
( MS: s.xiii2 )  Ne mangez nul pain alis ne trop dur ne trop poy quist  70.38
( c.1300 )  pain aliz et quanqu'est fait de paste sens leivain  92.737
pain azime
azime
pain beneit
1liturgicaleccl.the Host, the consecrated wafer used in Mass
( c.1136-37; MS: s.xiii1/3 )  Il aveit pris pain beneeit Le diemeine [dedevant]  6338
( s.xiiiex; MS: s.xiv1/3 )  pur pain benoit  199
pain besquit
1culin.twice-baked, toasted bread
( s.xiiiin; MS: s.xiii2 )  La dame li porte a manger a plentez, payn besquid, ke mult estoit afamé  1334
pain bis
bis#1
pain blanc
1culin.white bread, white loaf made from finely milled flour
( c.1275; MS: c.1275 )  e deivent fere blanc pain e bien quit  34.37
( 1319 )  un blaunk payn et un bys payn  Ed II xxv 30
( MS: s.xiv1 )  un blank payn, une bys payne  335
pain broié
1culin.simnel, fine bread
( MS: c.1250 )  hic artocopus: pain broié ou pestor  i 423.290
pain busté
1culin.stale, spoiled bread
( MS: c.1250 )  panis vapidus: pain busté  i 415
pain despensable
despensable
pain dimeine
dimeine#1
pain (chescun) jur(nal
1Bibl.theol.(in reference to Matthew 6:11) daily bread
( s.xii1; MS: s.xiim )  Nostre pein chaskejurnel dune nus hoi  287.4
( s.xiii2/4; MS: s.xiii2 )  nostre pain jornal (var. payn de chechun jur (A)MS: s.xiiim) donez nous huy  (B) 47.14
pain leveiné
1culin.leavened bread, made with a leavening agent
( MS: c.1250 )  panis fermentatus: peyn leveiné  i 423.278
pain lombart
lombart
pain orgaz
orgaz
pain d'orge
orge
pain porcin
porcin
pain querant
painquerant
pain sacré
sacrer
pain seintefié
1liturgicaleccl.the Host, the consecrated wafer used in Mass
( s.xii2; MS: s.xiiex )  le pain seintefied encuntre lei manjuns  43
pain de segle
1culin.rye bread
( s.xiiiin; MS: s.xiii2/4 )  Curut mein mettre a sun panier; Un pein de segle hors sachat  2625
( 1300; MS: s.xivin )  pernét pain de siegle tut chaud  ii 154
pain tosté
toster
esmie de pain
esmie
forneise panis
forneise
pain a tamis
1culin.fine bread with sieved flour
( s.xiii1/4; MS: s.xiiim )  Mangat William le pain a tamis  1412
pain de bren
1culin.bran bread
( MS: s.xiii1 )  cum pane furfuro: hov pan de brin  ii 99
( s.xiiiex; MS: s.xiv1/4 )  si vus pain de bren ou de cendre mangissez  260.4
pain de cendres
1culin.cinder bread
( s.xiiiex; MS: s.xiv1/4 )  si vus pain de bren ou de cendre mangissez  260.4
pain (de) coket
coket#2
pain (de) cucu
cucu
pain de(l) cucuel
cucuel
pain de furment
1culin.wheat bread
( s.xiii2/4; MS: s.xiii3/4 )  Pregne l'en pain de forment et le mete l'en toster  i 209
( 1330 )  remaunderunt au dist Henri la purveaunce de trois jours, ceo est a savoir .xviii. mil' paines de forment, et .xviii. mil' galons de cervaise, laquele purveaunce fut si enporri et enpiré qe [...] le dona a povres pur Dieu  ii 396
( MS: s.xv )  myez de pain de furment boylez ensemble  120. E34
pain de gastel
gastel
pain molet
1culin.soft, white bread
( c.1300 )  beverages fait od miel, pain molet de la muele de froment, dormir mesurablement aprés mangier  85.468
pain de proposiciun
proposiciun
pain de simenel
1culin.simnel, fine bread
( c.1292; MS: c.1300 )  Et voloms qe [...] le payn de symenel peyse meyns del gastel de .ij. simenel pur ceo qe il serra deus foiz quit  i 186
pain de trait
trait
pain de vie
1Bibl.titletheol.'Bread of Life', title of J.C. (cf. John 6:32-35)
( c.1270; MS: s.xiii4/4 )  Puis a prestre ordiner se fist [...] Issi ke par a parole Deu l'oie E le guster del pein de vie E le beivere angelin ensement [...] E[n] son quer cherité plus e plus De Deu crut  824
( c.1275; MS: s.xiii4/4 )  Ke sun cors lur done, peyn de vye; Pur almes sauver  5122
pain pur chevaus
1horseszool.horse-bread (made from beans or peas)
( MS: 1419 )  qe nul hostiller peste payn pur chivalx en sa maisoun  722
pain e ewe
1bread and water, reduced rations (for the purpose of punishment or fasting)
( s.xiiiex; MS: s.xiv1/4 )  se vus en pain e en eawe tote vostre vie jeunissez  260.6
( c.1350 )  La penaunce pur silence freynte est treis jours junir a payn et a ewe  98
( 1376 )  [...] mander al proschein gaole, illoqes a demurer ovesqe payn et ewe tan qe [..]  ii 340
quere pain
quere#1
ne valer un pain
1to be worthless
( c.1160; MS: s.xiiim )  tut sun sermun ne valt un pain  2898
gainpain#1  painet  paneterie  panisel 
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pain_1