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larder1 (1271-72)
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larder1 (1271-72)

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lardere,  lardre  
  FEW:  laridum 5,189b Gdf:  lardier 2 4,723c GdfC: ∅ TL: lardier 1 5,171 DEAF: ∅ DMF:  lardier 1  TLF:  lard (lardier)  OED:  larder n.1  MED:  larder n.  DMLBS:  lardare 2 1557c

s.

culin.archit.domesticlarder, room or building for the storage of meat: 
( c.1291 )  si il eyent nuls bouefs [...] ke pusent estre vendues [...] estre ceus ke sunt merchés a nostre larder  Westm Wenlok 133.265
( 1280-1307; MS: s.xiv1 )  Passer parmye Galwaye destrure les countrez, Ryncer e voyder pastures et prez Des bestes pur larder, ou trovoynt assez  LANGTOFT thiol2 400.1877
( 1309; MS: s.xvi2 )  Cil roy Adelstane venquist tous les roys Waleys [...] si q'il prist checun an [...] en South Galeys cinke centz lyveris d'argent et .ii. .m. buefs a son lardre  Petit Bruit 14.40
( c.1340 )  une nef pour la sale une autre pour la garderobe la tierce pour la larder et la quarte pour la cuysine  Blk Bk Adm 10
larder d'enfern
fig.infernal abattoir: 
( s.xivin; MS: s.xivm )  Les uns […] quillent […] chatieux al siecle; et puis sont tretz al larder de enferne, e […] ont autres bien de lur quiller  BOZ Cont 142
larder sec
archit.culin.domesticlarder for dried meat: 
( 1384 )  panetrie, butillerie, dressour et un larder sek  Build salz 465
faire bon larder
culin.to fill up one's larder: 
( 1380 )  Si vous serrez bien avisez vous averez bele journé et feris bone larder  Rot Parl1 iii 91.19
mettre au larder
culin.(of animals) to slaughter (for food): 
( 1271-72; MS: s.xiii4/4 )  (in case of a siege) tote maneres de bestes ke ne porront pas estre gardé enclos covient estre mis au larder, ke les chars pussent aider a sustenance des blez  vegetius2 129.13

[gdw]

See also:

lard  larderie  lardiner  lardirhouse 
This is an AND2 Phase 3 (I/Y-M) entry. © 2008-2012 The Anglo-Norman Dictionary. All rights reserved. Funded by the Arts and Humanities Research Council of the United Kingdom.
larder_1