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1299
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si les assaiours troussent les deners bons e loiaux en pois
Stats i 132
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1314-15
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pur ceo que nul assai n’est fait de ceux draps, les marchauntz sount disceus […] Dont il prient au […] Roi qu’il voille ordiner […] l’assai & mettre assaiour
Rot Parl1 i 292
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s.xiiiex; MS: s.xiv1/3
)
si il (=cervoyse) ne seit si bone e si tryé e si apertement bracé par le assay e le discrecion des assayurs
Court Bar (A) 25