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owe1 (1160-74)
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owe1 (1160-74)

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aue,  auue (l. awe?),  ewe;  houe,  houhe,  houue (l. howe),  houwe,  howe;  oe,  oue,  oughe,  ouwe  (oie  A-N Med i 58,  ouye  A-N Med ii 266.135,  owie  TLL ii 120.67,  owue  Fem2 7.5 );
pl. ouez,  owys  (aus  TLL ii 69.66,  houis,  howis,  ois  A-N Med i 87 (MS),  ouwys  YBB Ed II xiii 125,  ouz  TLL ii 69.66,  oys  TLL ii 69.66)  
  FEW:  auca 25,754a Gdf: ∅ GdfC:  oe 10,223c TL: öe 6,985 DEAF:  oie  DMF:  auwe  / oie  TLF:  oie  OED: ∅ MED: ∅ DMLBS:  auca 157b

s.

orn.zool.livestockgoose, large domesticated waterbird of the family Anatidae: 
( 1160-74; MS: s.xvii )  Ne lessent beuff ne vache, genice ne torel, Porc ne brebis ne oe ne chievre ne aignel  Rom de Rou wace i 151.4186
( MS: c.1250 )  hec auca: ewe  TLL i 418
( s.xiii2; MS: s.xiii2 )  Pren de la puldre si gros come le oef de owe  Med Pres1 133.20
( 1266-1300; MS: c.1300 )  mais entre touz les foés mains fait de nuisance le foie de geline ou de oughe  Waterford busby 253.S53.25
( s.xivin; MS: s.xivm )  (a fox in court:) 'un howe se pleynt de moy'  BOZ Cont 11
( MS: s.xvm )  un auue: i. auca  Fr Voc 279
♦orn.zool.(also used with reference to) gander, male of the goose: 
( MS: s.xiiiex )  pernez un owe, si le faites plumer e hoster lé entrailes e bien laver  Pop Med 290.213
( MS: s.xiii/xiv )  anseres: (L) aues (var. (C: xiii2) chars; (D: xiii/xiv) houes)  TLL ii 72.71
( MS: s.xiii/xiv )  anseribus: (D) gars vel houis (var. (C: xiii2) chars; (L: xiii/xiv) gars)  TLL ii 75.159
♦culin.orn.goose-flesh: 
( c.1290; MS: 1307-25 )  Au diner li donez des ouwes  BIBB ROTH (G) 199
( s.xiiiex; MS: 1307-15 )  e ouues (l. owes) e gelines e autres chars  Ancren2 222.21
owe blanche
orn.zool.livestockdomesticated goose (Anser domesticus): 
( s.xiiex; MS: s.xiii3/3 )  Od limer les cingnes preng, Owes blanches, bises, de reng  Fol Trist ANTS 496
owe bise
orn.zool.grey goose, wild goose (Anser ferus): 
( s.xiiex; MS: s.xiii3/3 )  Od limer les cingnes preng, Owes blanches, bises, de reng  Fol Trist ANTS 496
( s.xivin; MS: 1382 )  Homme enparke l'owe biz (M.E. a gray gose)  Nominale 307
owe roser
orn.zool.grey goose, wild goose (Anser ferus): 
( c.1290; MS: 1307-25 )  Ci vient volaunt un ouwe (var. (T: 1415-20) houhe) roser (M.E. wilde ges)  BIBB ROTH (G) 787
( s.xivin; MS: 1382 )  Owe rosers et couperole (M.E. Wylde gose and notehache)  Nominale 795
( 1390-1412; MS: s.xv1 )  toute manere de polaile que nous avons en estore, des owes, gelyns [...] aves ferines, owes rosers, blaretz [...]  Lett & Pet 407.27
gardein des owes
orn.zool.livestockoccupationgoose-herd: 
( MS: c.1250 )  De ministris domus [...] hic anserarius: gardein de owes  TLL i 425.379
gresse d'owe
culin.goose-fat: 
( s.xiii2/4; MS: s.xiii3/4 )  Preigne l'en seu de motoun ou de chievre et greisse de geline et de ouwe et funde trestot ensemble  A-N Med i 225.128
( MS: s.xiiiex )  Pus pernez jus de kerson et mellez od grece de owe ou de chapun  Pop Med 272.36
( MS: s.xiv1 )  e la grece de owe e de geline seit a ceo mis  Receptaria 67.592
saim d'owe
culin.goose-fat: 
( s.xiii2/4; MS: c.1245 )  si fetes saim en une paele de arreim de oignt de malle porc e autretant de saim de owe u de chapun  Pop Med 111.31
( MS: s.xiv1 )  od seim de owe e od vif argent, si vous en oignez  Receptaria 45.397
uint d'owe
culin.goose-fat: 
( s.xiiim; MS: s.xiii3/4 )  Tot [ce] soit quit od oint de owe ou de geline  A-N Med ii 99.631
( MS: s.xiv1 )  melez ensemble la cendre de la vyne savage e oint de owe  Receptaria 51.450

oisun

[gdw]

This is an AND2 Phase 4 (N-O/U-P-Q) entry. © 2013-17 The Anglo-Norman Dictionary. All rights reserved. Funded by the Arts and Humanities Research Council of the United Kingdom.
ouwe