1bot.mustard (plant):
(
MS: c.1250
)
Hoc sinapium: mustarde
i 402
(
c.1300;
MS: s.xivin
)
Ausi fetes emplastre de castor, euforbe, pelestre, mustarde e raét la teste e surmetét
ii 148
2culin.condim.mustard (as a condiment):
(
s.xivin;
MS: s.xivm
)
moustard, qe est fet de raiz e de cerveise egre
22
(
MS: s.xiv
)
Pernez les deus pars de vin e le tierz de vin egre, e une bone quantité de bays, e la semence de mustard triez. Si vous facez mustard e ceo usez ov chescune viande
64.W60
(
1415;
MS: s.xv1/4
)
Dame, faitez nous avoir braun du sengler ové le mustarde
75.25
(
1427-28;
MS: s.xv
)
braune ové mustard, brewes, chapon in counsey
mustarde (c.1250)