1culin.gruel, a broth of oatmeal with other ingredients:
(
s.xiii2/4;
MS: s.xiii3/4
)
tens doit l'en doner tenve diete come gruel et lait de amandes
i 170
(
MS: s.xiii
)
pultes: gruelis
ii 109
(
MS: c.1250
)
hec polenta vel pultres: gruel
i 423
(
c.1300;
MS: s.xivin
)
E de cel bru e de ferine de furment fetes gruel
ii 143
(
1306
)
facez fere brees e gru de touz nos orges e aveynes e forment ke ne est pas net
101.166
(
MS: s.xv
)
Farsez une gelyne de polypode, e quysez en ewe ou en grewel, tanqes qe les os en cheent. Si maungez la char e bevez le grewel
124.E94
2culin.bot.(fine) meal, flour:
(
s.xii2;
MS: s.xii3/3
)
si cume ele i sechast orge piled pur faire gruel
90
(
1396;
MS: s.xv1
)
Donques ils lui serviront al primer cours dez soupez graas dez bons herbes ov de gruel enforcé s'il soit en esté
7.17
(
MS: s.xv1
)
pernez un neof pot ou payele [de] bon vyn ou estale servoyse bone ou eysel, si metez une poyné de gruel ou un de lino[i]s
31
gruel (s.xii2)