1occupationcutter, one who cuts wood:
(
MS: s.xivm
) fievres de metalles et trenchours de fustz
(Latin: lignorumque caesores)
S Jer 2va
2occupationcarver, one who carves and serves meat at the table:
(
1463
) Purveu toutz foitz qe le seneschall, chamberlein, tresorer et countrollour del hostell du dit roy, et ses trencheours
(M.E. and his kervers) et chevaliers pur son corps et leurs femmes, puissent user et were furres de sables et ermyns
Stats ii 399
3domesticimplementcutter, knife:
(
1280-1307;
MS: s.xiv1/4
) Isake se corouce vers tel counsaillour […]: Le colpoun de sun nees coupait del trenchour
LANGTOFT wright ii 66
(
1375
) pour deux trenchours par ly achatez a nostre oeps et livrez a le panetrye
GAUNT1 ii 330
(
MS: s.xvm
) un payn i. panis; un trenchour; un coutell' i. cultellus
Fr Voc 89.141
4domesticimplementplate or platter on which to cut up or serve meat:
(
MS: s.xivin
) Lur blaunce nape ert nettee Ke jammés ne ert enbrouhee Par ordure, E lur trencheours confermement, Ke de peccher ne averunt talent
Lyric 130.112
(
1396;
MS: s.xv1
) longez culteux trenchantz et lez trenchours serront apportez a table
Man lang ANTS 7.14
(
1415
) .xj. trenchours et .j. garlek morter ovesque un pestill et .ij. petites treies, pris .ij. d.
Forfeitures Agincourt 100
(
1430;
MS: s.xv2/4
) Sur un trenchour les mettez, Si tu veuz fere beaux morseus A long trenchez de cotels
Courtoisie (P) 59