1culin.(of meat, fish, fowl, etc.) to roast over a fire:
(
1155;
MS: s.xiii4/4
)
Char de porc al feu rostisseit
11482
(
s.xii3/4;
MS: s.xiv2
)
Quissent e rostissent oisels e veneisons. Alisandre dit a sa gent: 'De manger est seisons’
5004
(
s.xiiim
)
Iloec purrat il les odors de la char sentir Ke l’em fait en ses cusines partut rostir
5526
(
MS: s.xiiiex
)
si la metez al feu rostir e k’ele soit rosté tant come riens en voult degoter
290
(
s.xiv1;
MS: s.xivm
)
il rosterent phase
=a sacrificial lamb sur le feu
300vb
(
1396;
MS: s.xivex
)
Et aprés il les
=ducks boutera sur une haste pour roster, et quant il sera tout prest et assés rostee, il les oustera de les hastes
39.4
(
MS: s.xv
)
Pur maille en oyl oster u teye: Pernetz une anguoylle tute entere, si rostét mut ben e quant ele serra mut ben rosté, pernetz hors le fiel e de cel licour ke est en le foil une gute quaunt le pacient deyt aler cocher metetz en le oyl
76.85
♦
culin.(of vegetables and other foodstuffs) to cook, roast over a fire:
(
s.xiv2;
MS: s.xiv2
)
aprés roistiez blanc pain e movez en jus de mente e le poudre de commin
ii 269.138
(
s.xiv2;
MS: s.xiv2
)
roistiés feves que bin seient crevees sur charbons en .i. teches
ii 274
2(as a form of torture) to roast over a fire, burn to death:
(
s.xii3/4;
MS: s.xiiim
)
Sos le greil les esparpeillent, Saint Lorenz rostent et greellent
843
(
1160-74;
MS: s.xiiiin
)
as a punishment: les autres fist tut vifs rostir E les autres en plum builir
i 196.941
(
s.xiiiin;
MS: s.xiii3/4
)
Furent liverz a martire. [...] les uns penduz, les uns detret [...], Les uns rostiz, les uns bulliz [...]
175
(
s.xiiiex;
MS: 1307-15
)
seint Laurenz fu rosti sur le gredil
124.33
3to heat up, warm:
(
MS: s.xiii1
)
Rostez la piere en sus de vos
181.799
1culin.(of meat, fish, fowl, etc.) to roast over a fire:
(
MS: s.xv
)
mettez le gars sur un espé e le metez al fu, e lessez roster molt bien jesqes il cesse de guter
117.E1
♦
culin.(of vegetables and other foodstuffs) to cook, be roasted over a fire:
(
MS: c.1325
)
[...] si le
=a stuffed onion fettez ben rostir tanck’il seit tut mol
127.441
2(as a form of torture) to roast over a fire, burn to death:
(
c.1215;
MS: 1330-40
)
in Hell: Les uns rostent sur les gredils, Les autres sunt bien espeiés Del chef amont desq’as piés
364
(
1354;
MS: c.1360
)
il deveroit par reson bien a pleyn suffire pur en enfern boiller, roster et frire
124.14
1culin.(of meat, fish, fowl, etc.) roasted over a fire:
(
s.xiii1/4;
MS: s.xiiim
)
Puis l’ad assis a une basse table [...] Si li aportad un grant poun rosti
1409
(
MS: c.1300
)
Pernez la gresse de angoille rostie
316.8
(
MS: s.xivin
)
Terga laphi dorceque latus delata porpine, An sint elixa, sint assa
gloss: (Ha) rousté; (var. (Hb: s.xiii2) roitté (l. roiçté)) ne sint bene lixa
i 333 and 334
(
s.xiv1/3
)
le pesshoun [...] rosty desus un gredyl, [...]
867.26
(
1415;
MS: s.xv1/4
)
vous avrez viande assez, coytez, rostez et pestez
75.23
(
1427-28;
MS: s.xv
)
Chykyn farsé, pejons rost, fesant [...]
1culin.(the act or process of) roasting meat, fish, fowl (etc.) over a fire:
(
1266-1300;
MS: c.1300
)
fait a savoir que cez viandes par rostir deviennent chaudes et moistes
93.757
rostir (1155)