1orn.zool.pullet, young chicken or cockerel:
(
s.xv1/4
) poulet
(M.E. a cokerel)
693
(
MS: 1419
)
soit vendu [...] Le meillour gelyne pur .vj. d., Le meillour pullet pure .ij. d.
466
♦
culin.(meat of a) young chicken:
(
1396;
MS: s.xv1
)
Et aprés lui serviront de grande chare come de boef, motone, porc et veel et puis de gelyns, poullez et pullettz, poucyns
7.20
(
MS: s.xv
)
a oure de terce la donez a maungir un polette bien atyré ové peivre e ové anis
170.E612
pullet (1297)