gruel (s.xii2)

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gruel (s.xii2)

[vcd]

  FEW:  *grût 16,96b Gdf: GdfC:  gruel 9,731b TL: grüel 4,716 DEAF:  gru (grüel) G1503 DMF:  gruau  TLF:  gruau 1  OED:  gruel n.  MED:  gruel n.  DMLBS:  gruellum 1111b
grewel,  gru,  gruelis,  gruelus  ii 119.60 grueus  ii 84.60 grwel  136.E219  

s.

1culin.gruel, a broth of oatmeal with other ingredients
( s.xiii2/4; MS: s.xiii3/4 )  tens doit l'en doner tenve diete come gruel et lait de amandes  i 170
( MS: s.xiii )  pultes: gruelis  ii 109.60
( MS: c.1250 )  hec polenta vel pultres: gruel  i 423.294
( c.1300; MS: s.xivin )  E de cel bru e de ferine de furment fetes gruel  ii 143
( 1306 )  facez fere brees e gru de touz nos orges e aveynes e forment ke ne est pas net  101.166
( MS: s.xv )  Farsez une gelyne de polypode, e quysez en ewe ou en grewel, tanqes qe les os en cheent. Si maungez la char e bevez le grewel  124.E94
2culin.bot.(fine) meal, flour
( s.xii2; MS: s.xii3/3 )  si cume ele i sechast orge piled pur faire gruel  90
( 1396; MS: s.xv1 )  Donques ils lui serviront al primer cours dez soupez graas dez bons herbes ov de gruel enforcé s'il soit en esté  7.17
( MS: s.xv1 )  pernez un neof pot ou payele [de] bon vyn ou estale servoyse bone ou eysel, si metez une poyné de gruel ou un de lino[i]s  31
gruel d’avene
1culin.oatmeal, broth of oatmeal
( MS: s.xiii3/4 )  Gruel d'aveine donc prendrez  198.1577
( c.1300?; MS: s.xivm )  Pernez la osmunde et le triblez, si pernez le gruel de aven  15.492
grut 
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gruel