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  • moiste a.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Des humurs: Une est chaude, le autre freide, le tierz sec, le quart muiste 109.5

  • moleste s. a.

    Citations:
    (s.xiii3/4) A tous ceus ke ont manjue Et com bren ont la char nue Et soeffrent el chief le moleste Et g[r]ateison graunt en la teste 203.1721

  • [mollure] s.

    Citations:
    (1300) pus pernét l'escorce de aune e le molur des cotels e de autres armes. Si fetes ensemble quire e pus moillét [en] le juz de vostre drap 310

  • morele s.

    Citations:
    (s.xii2) [A]ccipe [...] luvesche, ruge aguille, cumfirie, fumetere, morele […] 65.8

  • moroide s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Ke vaut contre le fi seignaunt: Sor le moron morou? moroide miel metez vel, Et poudre arse que seit de sel 197.1537

  • mosse s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) de noir espine, Pernés la moisse musse et l'entrerus, [...] En cerveise egre les quirés 177.889

  • moudre v.trans. v.intrans. p.p. as a. sbst. inf.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Item a fere crestre cheveus que chau sunt par teigne, mulez neele, sil mellez od crumel, si metez ou vus volez que chevuz cressent 115.77
    (c.1300) Recipe coperuns de runces, cerfoil, le vert chardun, chardun salvage, wderove, horselle. i. henula campana, vif sufre, peivre mulu , gresse de porc 317.21

  • mousere s.

    Citations:
    (1300) une poigné de merche et .i. de rathele et .i. de violet et .i. de bugle et .i. de conseude la petite et une de mouser et une de bugyl savage 247

  • mover v.trans. v.intrans. v. refl. p.pr. as a. p.pr. as s. p.p. as a. sbst. inf.

    Citations:
    (s.xv1) E kovere son pot de un crouste de payn que le odour ne isse e eyns que yl beyve, meove tut ensemble lez fundris (lez) del pot od un bastoun fendu al chef ou quatre 31

  • muable a.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Ceus quatre (=elements) que ci vous acont De tele manere ensemble sont Ke il sont entr'eus si muable Ke il ne poent estre estable 150.13

  • muget a. s.

    Citations:
    (s.xivin) Clowes de girofre e noiz mugat 207

  • muiller 1 s. a.

    Citations:
    (s.xii) cum Deus uuarit seint Job, si uuarisse il icest hume vel ista mulier 83.3

  • mun 1 adv.

    Citations:
    (c.1300) Pur morsure de chen aragé: Si il vus mort, La plaie vus dura mun fort 304.54

  • muncel s.

    Citations:
    (c.1300) si metez sor les .iii. munceaus des herbes 324.102

  • munder v.trans. v.intrans. v.refl. p.p. as a.

    Citations:
    (s.xivin) Pernetz [...] semences freides moundies 71.40
    (s.xiii3/4) A plaie que est sursané Et qui n'est mie bien mundee , Si fer ou fust ou rien i ait Que ne seit mie bien fors trait 176

  • munter v.trans. v.intrans. v. refl. sbst. inf. p.pr. as a. p.pr. as adv. p.pr. as s. p.p. as a. p.p. as s.

    Citations:
    (c.1300) Pus li donez a manger muntant a .iiii. feves al matin e al seir 319.43

  • mure 2 s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Il receit jus de moures douces 335

  • mustrer v.trans. v.intrans. v.refl. sbst. inf. p.pr. as a.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Par ces signes se mustera li malade ki tost murra: Enmi le frunt enrovira, [...] 102

  • mutfeiz adv.

    Citations:
    (s.xivin) La chalur cov(e)ient survenir Tant cum il purra suffrer, Ost e remette mutfeiz, Sufre si sent, ceo est draiz 209

  • mutun s.

    Citations:
    (s.xii2) [P]ernez iunt (l. uint) de ver e iunt (l. uint) de porc e siu de mutun tuit a un peis 65.5

  • nardus a.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Ceste poudre receit mugue, ambre, de chescune. ii. drames, oile musceline, oile nardus, oile sanguine, cost, de chescune. ii. drames et demie 330

  • naveldrote s.

    Citations:
    (1300) Oignement mult chaut encontre freide goute: Pernez sauge, lavendre, primerole, aloigne, naveldrote, ruge ortie, foille de lorer, gazere, avence, savine, rue, lovache [...] 269

  • neer 3 v.trans. v.intrans.

    Citations:
    (c.1300) La plaie espurge e nie, Ke ordure ne rement mie 306

  • nef 2 s.

    Citations:
    (s.xiiiex) Pernez le wilde nep, si le fetes tut net e pus le trenchez en la manere de deners 287

  • nefle s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) de peresil, de ache, de nifle et de bru et de sparage 333

  • neger 1 v.intrans.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Quaunt la poudre ert bele et delié Et blaunche come neif negié 194
    (s.xiiiex) La pudre iert bele e deliee E blanche come neif que est negee 275

  • neir a. s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Por faire ceste medicine Covient il de noir espine 177.888

  • nenufar s.

    Citations:
    (s.xivin) de borage, flurs de ninifar, de chescun demi unce 71

  • nepte s.

    Citations:
    (c.1300) Pernez ambrosie. i. sauge salvage, primerole de pré, primerole de herber, planteine, gupillere. i. foxesglove, pelusee, maroil, nepte, rue, fenoil, [...] 317.24

  • net 1 a. s.

    Citations:
    (s.xiii) Tot ce seit mis en net veire 73.58
    (s.xiii3/4) La foille pernés del navet Et gleire de oef novel et net 182.1074
    (s.xiii3/4) Le frais formage me pernez Et de net miel l'en daubez 185.164

  • nettel s.

    Citations:
    (c.1300) Pur fere poysoun: Pernez bugyl, senekyl [...], solsekyl, horpyn, violet, columbyn, wild netil, le tendrun de warence .i. madir 241.52

  • nettement 2 adv.

    Citations:
    (s.xv) e ceoes herbes seount quillez en may e nettement aparailés e triblés bien en un mortier 67

  • netter v.trans. sbst. inf. p.p. as a.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Ceste sirop est bons a gent a boivre qui sont ente(n)chié de meselerie et a tote roine et nettie mult le stomac 333
    (s.xiii3/4) limaille de fer bien lavee et nettié en vin egre par. ix. fois 330

  • [nientlavé] a.

    Citations:
    (s.xiiiex) Pernez date de chevre e versez chaud en l'oraile e estopez od leyne nent lavee e lessez tote nuit 294.243

  • noef 1 a.num. s.

    Citations:
    (s.xiii2) Deu fist Jop, Jop verms out. Quanz out? Noes i out, de noef out uit, de uit out set, de set out sis, de sis out cink [...] 85.16

  • noef 2 a. adv.

    Citations:
    (s.xiii3/4) un drap linge, viel ou noef 152.102
    (s.xiii2/4) Item boillez chenlange e morele en cerveise de brais en un noef pot, si en bevez le seir chaud e le matin freid 122.148

  • noel 1 s.

    Citations:
    (s.xivin) Bone laveure: Al mais de mai al tens de noel Prenge le pain de cucuel, Lave mult ben, [...] 205.3

  • noer 1 v.intrans. p.pr. as a. p.pr. as s. sbst. inf.

    Citations:
    (s.xii1/4) Pissun par mar nodat, la destre ale s'esloisat, esloisat et resoldat. 82.2

  • noier 1 s.

    Citations:
    (s.xii2) Pernez virgine cire e fuille de nuer [...] 65.8

  • noiz 1 s.

    Citations:
    (c.1300) si verm.s. erwigge seit en orille a l'home: Pernez oille de granz noiz, si metez en l'altre oreille [...] 323.92

  • nom s.

    Citations:
    (s.xv) auxi verreyment donez saunté a.N. par soun noun baptizé 91

  • nomblil s.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Item pur le fi que anguisse le numblil: Pernez un gros neir limaçun, si liez tut vif od une bende en la fosse del numblil, e quant il est mort e comence a defire, metez un aultre 119.112

  • nomer v.trans. v.intrans. v.refl. sbst. inf. p.pr. as s. p.p. as a. p.p. as s.

    Citations:
    (c.1300) Quant vus nomez les .iiii. ewangelistes, a chescun nun donez la beneiçun sor les oilz al malade 323.94

  • noter 1 v.trans. v.intrans. p.p. as a.

    Citations:
    (c.1300) Et notez que la chalurs de quor est cumparé a la chalur del feu 312

  • novel a. adv. s. s. pl.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Pur garrir novele playe: Perné[t] la racine de glajol [...] 140
    (s.xiii3/4) Et gleire de oef novel et net 182.1074
    (c.1300) pernez un autre noveau pot et mettés cel vine dedens 248

  • nuel s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Faites une sege cum selette De cel noiel moiel? de la carette 170.650
    (c.1300) Pernez les noiaus de l'argentine qui sont en la racine et de l'herbe autresi et de l'ormiel 326.4
    (c.1300) Poudre contre la piere depeccier: Pregnés noiaus de cerises une libre [...] 328.15

  • nugage s.

    Citations:
    (s.xiiiex) Pernez la verte escorce de nogages, si les destemprez en lescive 290.208
    (s.xiii2/4) Oinét la face de oile de nugages 140

  • [nuritrice] s.f.

    Citations:
    (s.xiv) Jo te cunjur, mere mariz, de cent cinquant noratriz, de seinte Marie genitriz 89.36

  • nurrir 1 v.trans. v.intrans. v.refl. sbst. inf. p.pr. as a. p.pr. as s. p.p. as a. p.p. as s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Une femme [...] Ke norisse .i. masle enfaunt 191.1340
    (s.xiii2/4) Freides sunt les entrailles, dunt nus espirums, e li sanc est muiste, lequel nurist la vie 109.5

  • nuteheche s.

    Citations:
    (1300) De l'oisel ki est apelé nutehech [...], ki fet trous el cheene a fere son ni 316.14

  • o 1 s.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Si vus nel creez, escrivez les lettres en un cutel, si en ociez un porc; ja gute de sanc ne li charra. Cestes sunt les lettres p. g. c. p. e. v. o. x. a. g. z 124.168

  • oan adv.

    Citations:
    (s.xiv) Jeo vous co[n]jur en noun del Pere e del Fiz e del Seint Esperit ki me diez de quey viverunt les raz e les sorices ouan en ceste graunge 86.17

  • occire v.trans. v. absol. v.refl. p.p. as a. p.p. as s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Flour de forment o miel pestri Rauncle oscist tut autresi 199.1598

  • oculesconce s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Centoire, sanicle et avance, Bugle et vetoigne qui l'avaunce, Ouquelesconsce et pelosette Et tanesie et kauketrappe 182.1069

  • od 1 prep. adv.loc. conj.loc.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Aloine en cerveise boillés, En la plus vele ke vous troverés, La flame o tot et miel et bure 164.495

  • oef s.

    Citations:
    (c.1300) pernét ache e pé de colun e le mouiuel de l'hef e cel e menue conseude, si batét ensemble 300

  • oignon s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) prenez oignons rouges et boilliez ensemble 329.22
    (s.xiiiex) Emplez .ij. ruges oignons de peivre e les envolupez en un drap 270.13

  • ombre 1 s.

    Citations:
    (s.xiiiex) Al mal de l'esplen: Pernez betoine e fens de columb e cephalea e oyle rosin e la breve umbre de le umbre del petit liu e lange de cerf e plusur foiz ajustee boillez ensemble 294

  • omega s.

    Citations:
    (s.xv) Pernez .iii. oblez et en le primer festes un croys, si escrivés 'Pater est Alpha et Omega'; en le seconde festes .ii. croitz et escrivez 'Filius est veritas' 91

  • opopanac s.

    Citations:
    (s.xivin) Pernetz opopanak, demi unce 71.43

  • or 1 s.

    Citations:
    (c.1300) Et sachez que ce (=an ointment) vaut son peis de fin or 327.9

  • ordener 1 v.trans. v.intrans. v.refl. p.pr. as a. p.p. as a. p.p. as s.

    Citations:
    (s.xv) [S]i acune femme travaille de enfaunter, acun prestre u acun clerc ki hordiné seyt lise treis feiz set breve sur sa teste 90.37

  • ordre s.

    Citations:
    (s.xv) [...] et le donez li malade a manger le primer jour ceo que fust primez escrist et issi les autres par ordre 91.44

  • oreillier s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Foilles de saus et de popler Mete en le sac de son orilier 154.156

  • orevale s.

    Citations:
    (s.xiiiex) [...] quintfoil, matefelun, menu ache, herba munda. i. malva, columbine, orvale, pyluette. Cestes herbes primes seyent triblez en bure de may et reposez par. ix. jurs 291.219

  • organe 2 s.

    Citations:
    (s.xiiiex) Pur esclarsir la gorge: Pernez organie e jus de licoriz e quisez ensemble e bevez 289.200

  • orge s.

    Citations:
    (s.xiiiex) Pernez de orge e sel e mel ouelement e mellez od eysil. E de ceo frotez les dens 272.38
    (s.xiiiex) cestes choses faces quire en eawe de orge ou le orge seit quise en deus galuns et demi deques le demi galun seit gasté 74.73
    (s.xiii3/4) Flur d'orge od semence de lin Quisiez en aisil ou en vin 199.1591
    (s.xv1) [...] e donc gardés malade que .iii. jours manjwe nule chose for mye en ewe de payn de orge 30

  • orpiment s.

    Citations:
    (s.xiiiex) A oster peil et chevelure: Pernez les eofs de furmies et gowme de edre et orpiment rowge a owel peys et medlez od vin 75.74

  • orpin s.

    Citations:
    (1300) tansey, sperge .i. pé de colum, horshunde, solsekyl, horpyn, violet, columbyn, wildnetil, le tendrun de warence .i. madir 241

  • ortolane a.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Pernez cerlange, coupere, centoire, ysope, esclareie, polipode, cicoreie, capillus Veneris, adiantos, andive, saxifrage, fanuil, persil, luvasche, puliol real, cettrake, letues salvage, malve orteilane, de chascune une poigne 107.1

  • os 1 s.

    Citations:
    (c.1300) Si os remeine en la plaie [...] Sur les pez metét le pastel, Si en istera hors hos u quarel (=shaft of an arrow) 306.62
    (s.xiv) Item a homme que novelment est feru de pa[ra]lasie: Faistez fere une fosse en terre al longure de une homme et fetez prendre les ossez de toutz manere de bestes que vous poiez trover et eluminetz lé osse en ceo fosse 34

  • oscurté s.

    Citations:
    (s.xii2) Cuntre le oscur[té] des oilz: [P]erneiz le jus de rue [...] 65.7

  • osmonde s.

    Citations:
    (s.xv1) consoude petit, egrimoyne, lancelé, sauge, osmund, senecion, melaundre et rue 32
    (s.xv) Pur garer de feloun: Bevez morele et oculescunse et osemound 76.79

  • oster 1 v.trans. v.intrans. v.refl. sbst. inf. p.p. as a. p.p. as s.

    Citations:
    (c.1300) [...] si mettez les herbes en le pot et le vyn ensement et les festis bolyr jekys a la tiers part. Pus les outhez et colez parmy un drap 248.92
    (s.xiii2/4) Item destemprez peivere od blanc vin e si chaut cum poez suffrir en vostre buche tenez e par ces medcines la puur osterez 113.50
    (s.xivin) Pur oster lé tecches del vis: [...] 204.2
    (c.1300) remettez au fu et lessez rechaufer. Pus otthez du fu et colez parmi un drap et mettez en un vessel 248.92

  • outre adv. prep. a. conj.loc.

    Citations:
    (c.1300) pus festis boyller ensemble houtir le fu 234.7
    (s.xivin) une bone lessive [...] Garder le poeiz, si le vus plest, L'an outre en utre tut enter 204.1

  • outremer adv.

    Citations:
    (s.xivin) prunes de outre mer quarante quatre livres 210

  • overture s.

    Citations:
    (s.xivin) Ceo est la manere de fere unguentum commestibile et est bon pur garir nettement totes maneres playes et overtures 77.89

  • ovrir 1 v.trans. v.absol. v.intrans. v.refl. sbst. inf. p.p. as a. p.p. as s.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Pernez fugerole del chenne e lavez e estampez ben od lard e aparillez ben une geline pelé e uverte , si seit ben farsé de cel herbe estampé 118.104

  • owe 1 s.

    Citations:
    (s.xiiiex) pernez un owe, si le faites plumer e hoster lé entrailes e bien laver 290.213
    (s.xiiiex) Pus pernez jus de kerson et mellez od grece de owe ou de chapun 272.36
    (s.xiii2/4) si fetes saim en une paele de arreim de oignt de malle porc e autretant de saim de owe u de chapun 111.31

  • oximel s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Oximel diueretic receit de vin egre un sester et de mel demi-sester, racine de fenoil, de peresil, de ache, de nifle et de bru et de sparage [...] 333.7

  • paellette s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Une herbe [...] Quite en brese si chaudette Seit mis en une paellette 196.1510

  • pain 1 s.

    Citations:
    (s.xiii2) Ne mangez nul pain alis ne trop dur ne trop poy quist 70.38

  • [paisson] s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Cest pain e[s]t bon, bien le sachés. Qui l'usera solonc reson Gras serra com porc en pesson 164.472

  • palazin 1 s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) La salle pernés et le chin Ke le defent de palasin 175.820

  • palea s.

    Citations:
    (s.xiii2/4) mirabalauns, margarites, perles, turbit, palea camelorum 102

  • panifest s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Puis li (=sufferer from piles) seit a son oés tot prest Une herbe ke a non panifest 196.1508

  • papilot s.

    Citations:
    (s.xiiiex) Si en fetes papelotes. Si donez al malade a manger 275

  • paraventure adv.

    Citations:
    (s.xivin) E[n] les chandeiles […] Serrunt les nouns dé jors escrit […] E le malades deit choisir […] E prendra une par aveinture 211.22

  • parboiler 1 v.trans.

    Citations:
    (s.xiiiex) Parboillez bolaces un poy, si que vus puissez oster nettement la pel que nient ne remayne 279

  • pardesure adv. prep.

    Citations:
    (c.1300) Metez le jus en la plaie e la sustance pardesure deske seit gari 323

  • pardesus adv. prep.

    Citations:
    (c.1300) ou vous sentez la gout, liez pardesus et pardesuz 247

  • parele 1 s.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Item pernez planteine e solsequie e suredockes que l'en apele porales 121.129
    (s.xii2) [A]ccipe [...] la racine de ruge parele, peletre, quinquefoille, crespe mave, cerfoil […] 65.8

  • parer 1 v.trans. v.intrans. v.refl. p.p. as a.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Del ravle pernez la racine, Od .j. coutel bien le parés , En roeles le decoupez 188.1269

  • parfundee s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) une fosse [...] Treis piés lonc et .ii. lee, Et .ii. piés de parfondee 195.1472

  • parfundement adv.

    Citations:
    (s.xiii3/4) La plaie fait parfondement, Joste les os, joste les ners 186.1186

  • paritant adv.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Jus de jubarbe [...] Et vin [...] Es orailles lé degotés; Par itaunt recevra sauntés 159.316

  • pas 1 s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) Pernez racine de rais […] pas de cheval i ajostés 193.1413

  • passer 3 v.trans. v.intrans. v.refl. sbst. inf. p.pr. as a. p.p. p.p. as a. p.p. as adv. p.p. as s.

    Citations:
    (s.xiii3/4) criblee seit (=flour) e bien passee 167.563

  • paste 1 s.

    Citations:
    (s.xiii2/4) Pernét flur de segle, si en fetes past od glere, gute de mel e pure, si fetes le past si dur cum vus purez 138.133

  • pastel s.

    Citations:
    (s.xiii2) Pur rapis: rapis est maniere de cranque. Pren herbe Robert et esparge et leu saulum et aguillie et fai pastel et met sus la maladie 385.9

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